ความสูงของโต๊ะกาแฟแบบเลื่อนโดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 40 ถึง 50 เซนติเมตร ช่วงความสูงนี้เหมาะสำหรับโต๊ะกาแฟแบบเลื่อนส่วนใหญ่ และขนาดที่เฉพาะเจาะจงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของโต๊ะและสถานการณ์การใช้งาน เช่น โต๊ะยาวขนาดใหญ่อาจมีความสูงประมาณ 80 เซนติเมตร นอกจากนี้ ความสูงของโต๊ะกาแฟแบบเลื่อนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความสูงของที่นั่งและประเพณีของภูมิภาคที่ใช้ ในบางกรณี เพื่อความสะดวกสบาย ความสูงที่แตกต่างกันระหว่างโต๊ะและเก้าอี้มักจะถูกควบคุมให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสม เช่น ระหว่าง 280 ถึง 320 มิลลิเมตร
ควรสังเกตว่าโต๊ะกาแฟแบบเลื่อนประเภทต่างๆ เช่น เคาน์เตอร์บาร์ อาจมีข้อกำหนดด้านความสูงที่แตกต่างกัน ซึ่งจะพิจารณาจากความสูงของพนักงาน สำหรับการออกแบบเฉพาะบางอย่าง เช่น โต๊ะกาแฟแบบเลื่อนที่มีการออกแบบเดสก์ท็อปต่ำกว่า ความสูงของเดสก์ท็อปอาจต่ำลงเพื่อให้มองเห็นอาหารบนโต๊ะได้ชัดเจนระหว่างการใช้งาน