เฮ้ ฉันเป็นซัพพลายเออร์สำหรับ Boat Bar และวันนี้ฉันอยากจะพูดคุยเกี่ยวกับบางสิ่งที่อยู่ในใจของฉันเมื่อเร็ว ๆ นี้: อัตราการหมุนเวียนของพนักงานที่ Boat Bar
ก่อนอื่นให้ฉันแนะนำตัวเองอีกหน่อย ฉันอยู่ในธุรกิจการจัดหาเฟอร์นิเจอร์ให้กับบาร์และร้านอาหารมาหลายปีแล้ว ฉันเคยเห็นสถานที่ทุกประเภทตั้งแต่คุณแม่ตัวเล็ก - และ - ข้อต่อป๊อปไปจนถึงสโมสรใหญ่และแฟนซี Boat Bar เป็นหนึ่งในลูกค้าของฉันและฉันมีที่นั่งแถวหน้าสำหรับสิ่งที่เกิดขึ้นมากมาย
ดังนั้นอัตราการหมุนเวียนคืออะไร? อัตราการหมุนเวียนนั้นเป็นอัตราร้อยละของพนักงานที่ออกจาก บริษัท และจำเป็นต้องถูกแทนที่ภายในระยะเวลาหนึ่ง มันเป็นตัวชี้วัดที่สำคัญเนื่องจากอัตราการหมุนเวียนสูงสามารถทำให้ธุรกิจมีเงินจำนวนมากในแง่ของการสรรหาการฝึกอบรมและการสูญเสียผลผลิต
ที่ Boat Bar อัตราการหมุนเวียนนั้นค่อนข้างจะนั่งรถไฟเหาะตีลังกา ในตอนแรกเมื่อบาร์เปิดเป็นครั้งแรกมันก็ดึงดูดพนักงานที่มีความกระตือรือร้นและกระตือรือร้น พวกเขารู้สึกตื่นเต้นที่ได้ทำงานในสถานที่ใหม่ที่ทันสมัยและอัตราการหมุนเวียนค่อนข้างต่ำ แต่เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งต่าง ๆ ก็เริ่มเปลี่ยนไป
หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ทำให้อัตราการหมุนเวียนเป็นธรรมชาติของอุตสาหกรรมบาร์ การทำงานในบาร์อาจเป็นเรื่องยาก ชั่วโมงมีความยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อบาร์ส่วนใหญ่อยู่ในช่วงที่คึกคักที่สุด พนักงานต้องจัดการกับลูกค้าเมาและบางครั้งก็ยาก และอย่าลืมเกี่ยวกับความต้องการทางกายภาพของงานเช่นยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงและถือถาดเครื่องดื่มหนัก
อีกประเด็นคือการแข่งขัน มีบาร์มากมายในพื้นที่และสถานที่อื่น ๆ อาจให้ค่าตอบแทนที่ดีขึ้นผลประโยชน์ที่มากขึ้นหรือสภาพแวดล้อมการทำงานที่ผ่อนคลายมากขึ้น ดังนั้นหากพนักงานที่ Boat Bar ได้รับข้อเสนอที่ดีกว่าที่อื่นพวกเขามีแนวโน้มที่จะรับมัน
ฉันจำได้ว่าพูดคุยกับหนึ่งในบาร์เทนเดอร์อดีตที่ Boat Bar เขาบอกว่าในขณะที่เขารักบรรยากาศและประจำวันเวลาที่ยาวนานมากเกินไปสำหรับเขา เขามีครอบครัวที่บ้านและเขาต้องการที่จะใช้เวลากับพวกเขามากขึ้น ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจหางานที่มีชั่วโมงปกติมากขึ้น
ในแง่บวกผู้บริหารที่ Boat Bar พยายามแก้ไขปัญหาเหล่านี้ พวกเขากำลังมองหาวิธีที่จะปรับปรุงการทำงาน - สมดุลชีวิตของพนักงาน ตัวอย่างเช่นพวกเขากำลังพยายามกำหนดเวลาการเปลี่ยนแปลงให้เท่าเทียมกันมากขึ้นเพื่อไม่ให้มีใครทำงานนานเกินไปติดต่อกันมากเกินไป
พวกเขากำลังพิจารณาที่จะเพิ่มการจ่ายเงินและเสนอสิ่งจูงใจมากขึ้น พนักงานที่มีความสุขมีแนวโน้มที่จะอยู่ใช่มั้ย แต่มันก็ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับบาร์ที่จะทำสิ่งนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาพยายามลดค่าใช้จ่ายลง
ตอนนี้เรามาคุยกันหน่อยเกี่ยวกับเฟอร์นิเจอร์ที่ฉันจ่ายให้กับ Boat Bar ฉันได้จัดเตรียมชิ้นส่วนที่เจ๋ง ๆ ไว้เช่น [Buckboard Bench และ Full Back] (/กำหนดเอง - เฟอร์นิเจอร์/บัคบอร์ด - ม้านั่ง - และ - เต็ม - back.html) ม้านั่งเหล่านี้ไม่เพียง แต่สะดวกสบาย แต่ยังเพิ่มสไตล์ให้กับบาร์ พวกเขาทำจากวัสดุที่มีคุณภาพสูงดังนั้นพวกเขาจึงสามารถทนต่อการสึกหรอของสภาพแวดล้อมบาร์ที่วุ่นวาย
อีกชิ้นที่ฉันให้ไว้คือ [Bar Square Table] (/กำหนดเอง - เฟอร์นิเจอร์/บาร์ - ตาราง - ตาราง - html) ตารางเหล่านี้เหมาะสำหรับกลุ่มเพื่อนที่ต้องการนั่งรอบ ๆ และดื่ม พวกเขาแข็งแรงและมีรูปลักษณ์ที่ดีและทันสมัย
แน่นอนว่าดาวแห่งการแสดงคือ [Boat Bar] (/กำหนดเอง - เฟอร์นิเจอร์/เรือ - BAR.HTML) เอง มันเป็นชิ้นส่วนที่ไม่เหมือนใครและจับตามองที่ทำให้เรือบาร์แตกต่างจากที่อื่น มันถูกออกแบบมาให้ใช้งานได้และเป็นที่ชื่นชอบในเวลาเดียวกัน
ฉันคิดว่าเฟอร์นิเจอร์มีบทบาทในประสบการณ์โดยรวมที่ Boat Bar เมื่อลูกค้าเข้ามาดูชิ้นส่วนที่ดีและดีเหล่านี้มันจะเพิ่มบรรยากาศ และบรรยากาศที่ดีสามารถทำให้งานของพนักงานง่ายขึ้นเล็กน้อยเช่นกัน หากลูกค้ามีความสุขกับสิ่งแวดล้อมพวกเขามีแนวโน้มที่จะอารมณ์ดีซึ่งหมายถึงความเครียดน้อยลงสำหรับพนักงาน
แต่กลับไปที่อัตราการหมุนเวียน แม้จะมีความท้าทาย แต่ฉันก็ยังคิดว่าบาร์เรือมีอะไรมากมาย มันมีฐานลูกค้าที่ภักดีและมีศักยภาพมากมายสำหรับการเติบโต ฉันเชื่อว่าหากผู้บริหารสามารถทำงานต่อไปเพื่อปรับปรุงสภาพการทำงานให้กับพนักงานของพวกเขาพวกเขาสามารถลดอัตราการหมุนเวียนลงได้
หากคุณอยู่ในบาร์หรือธุรกิจร้านอาหารและคุณกำลังมองหาเฟอร์นิเจอร์ที่มีคุณภาพและปรับแต่งคุณภาพสูงฉันชอบที่จะแชทกับคุณ ไม่ว่าจะเป็นสถานที่สไตล์บาร์ - สไตล์หรือสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงฉันมีความเชี่ยวชาญและผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ คุณสามารถติดต่อฉันและเราสามารถเริ่มพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ
โดยสรุปอัตราการหมุนเวียนของพนักงานที่ Boat Bar เป็นปัญหาที่ซับซ้อนโดยมีหลายปัจจัยในการเล่น แต่ด้วยกลยุทธ์ที่เหมาะสมและความพยายามเล็กน้อยฉันมั่นใจว่าบาร์สามารถเอาชนะความท้าทายเหล่านี้และสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่มั่นคงและมีความสุขมากขึ้นสำหรับพนักงาน
การอ้างอิง
- รายงานอุตสาหกรรมเกี่ยวกับอัตราการหมุนเวียนของพนักงานบาร์
- การสนทนากับพนักงานบาร์และการจัดการเรือ